SOBRE NOSOTROS
En el año 2020, debido a la pandemia, empezamos y nos dimos cuenta de que teníamos magia en las manos y soñamos con nuestro propio restaurante donde podemos compartir nuestro amor por la comida y nuestras tradiciones, con un pedacito de olores, colores y sabores de CDMX y Oaxaca. Un lugar donde la gente puede disfrutar de platos de guisados Mexicanos, festejar sus celebraciones, escuchar buena música y compartir el amor por la comida.
Actualmente, estamos comenzando como un servicio de catering para eventos especiales de cualquier ocasión, con el objetivo de alcanzar nuestro sueño de abrir un restaurante.
DETRAS DEL NEGOCIO
Somos Amalia y Saúl, nacidos en Ciudad de México (CDMX). Juntos, hemos trabajado casi 25 años en restaurantes y hemos aprendido mucho de ello.
Con mucho esfuerzo, nos postulamos a La Cocina y empezamos a participar en su programa de incubación en el año 2023.
NUesTRA misión & VALORES
Nuestra misión es ofrecer servicios de catering con comida a un precio razonable y una gran variedad de guisados. Estamos comprometidos a brindar un servicio excelente para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Para nosotros, la comida Mexicana significa familia, cultura, tradición, música y sabores.
FAMILIA
Es muy importante para nosotros que sea nuestra prioridad en tratar a nuestros clientes como familia.
RESPONSABILIDAD
Importancia de comunicar honestamente al cliente y mantener nuestra información actualizada
LIDERAZGO
Nuestro negocio debería ser un a ejemplo a nuestros empleados, nuestros clientes y nuestra comunidad.